
INTIMNEWS.COM, PANGKALAN BUN – Pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di Kabupaten Kotawaringin Barat pada momen Idul Adha 1445 H berjalan lancar. Sebanyak 1.570 ekor hewan kurban, yang terdiri dari sapi, kambing, dan domba, dipastikan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat setempat. Hal ini disampaikan oleh Kepala Dinas Pertanian, Kris Budi Hastuti, melalui pesan ponselnya, Jumat (21/6/2024).
Menurut data yang diterima per 20 Juni 2024, hewan kurban yang disembelih meliputi 1.205 ekor sapi, 363 ekor kambing, dan 2 ekor domba.
“Pelaksanaan pemotongan hewan kurban di Kabupaten Kotawaringin Barat berlangsung dengan baik dan lancar. Sebanyak 88 petugas Dinas Pertanian telah kami terjunkan untuk melakukan pemeriksaan hewan dan daging kurban di 259 titik penyembelihan,” ungkap Kris Budi Hastuti.
Hingga saat ini, tidak ada laporan temuan gejala klinis penyakit hewan menular seperti Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) serta Penyakit Kulit Berbenjol (Lumpy Skin Disease) pada hewan kurban di Kotawaringin Barat.
Keberhasilan ini, menurut Kris, merupakan hasil dari upaya proaktif Dinas Pertanian dalam melakukan pengamanan biosekuriti, komunikasi informasi edukasi (KIE), serta program vaksinasi PMK sejak tahun 2023 hingga Juni 2024.
Langkah-langkah ini berhasil menciptakan kekebalan populasi (herd immunity) terhadap infeksi virus PMK.
Kris juga menjelaskan bahwa meskipun ada temuan post mortem, seperti cacing pada organ hati sebanyak 18 ekor dan radang paru pada 2 ekor, penanganan di lapangan sudah sesuai prosedur.
Organ hati dan paru yang tidak normal tersebut disingkirkan dan dimusnahkan oleh petugas agar tidak dikonsumsi oleh masyarakat.
“Sedangkan untuk dagingnya, aman dikonsumsi. Kedua hal tersebut bukan zoonosis, sehingga selama daging dimasak secara matang, kuman akan terbunuh dan daging tetap aman untuk dikonsumsi,” pungkasnya.
Dengan pelaksanaan yang lancar dan pengawasan ketat dari Dinas Pertanian, masyarakat Kotawaringin Barat dapat merayakan Idul Adha dengan aman dan tenang, menikmati daging kurban yang telah terjamin kualitasnya.
Penulis : Yusro
Editor : Maulana Kawit