Pemprov Kalteng Perketat Pengawasan Program Makan Bergizi Gratis
Ahmad Suhairi
30 September 2025 1:50 pm
.
2 menit membaca
INTIMNEWS.COM, PALANGKA RAYA – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kalimantan Tengah (Kalteng) menegaskan akan terus memperketat pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal ini dilakukan untuk memastikan makanan yang dikonsumsi siswa aman dan sesuai standar yang ditetapkan.
Pelaksana Tugas (Plt) Sekretaris Daerah (Sekda) Kalteng, Leonard S. Ampung, mengatakan hingga saat ini belum pernah ada kasus keracunan dalam program MBG di Kalteng. Meski demikian, ia menegaskan pemerintah tidak ingin lengah.
“Sampai sekarang Kalteng nol kasus keracunan MBG. Tapi bukan berarti kita lengah. Pengawasan tetap kita lakukan secara ketat, mulai dari kebersihan, sanitasi, hingga kandungan gizi makanan,” ujarnya saat ditemui usai mengikuti Rapat bersama DPRD Kalteng di Palangka Raya, Selasa, 30 September 2025.
Leo menjelaskan, pemerintah juga melibatkan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta tim ahli dalam proses pengawasan. Mereka secara rutin memantau dan memberikan masukan agar standar operasional prosedur (SOP) tetap dijalankan dengan benar.
“SOP harus dijalankan dengan baik. BPOM secara rutin mengawal dan memberi masukan agar penyelenggara MBG tidak keluar dari standar,” jelasnya.
Selain itu, Sekda meminta kepada seluruh penyedia makanan dalam program MBG segera mengurus sertifikat higienitas. Menurutnya, sertifikasi tersebut menjadi jaminan penting bagi masyarakat terkait kualitas makanan yang diberikan kepada siswa.
“Kami minta penyedia MBG untuk segera mengurus sertifikat higienis. Ini wajib, tidak bisa ditawar-tawar lagi,” tegasnya.
Baca Juga:
Ia menekankan, program MBG bukan hanya sekadar memberikan makanan gratis, tetapi juga memastikan anak-anak Kalteng memperoleh asupan gizi seimbang dan aman.
“Kita ingin anak-anak sehat, kuat, dan cerdas. Jangan sampai terganggu hanya karena lalai dalam menjaga standar kebersihan,” pungkasnya.
Editor: Andrian
Berita Rekomendasi
