
INTIMNEWS.COM, PANGKALAN BUN – Bupati Kotawaringin Barat (Kobar) Hj Nurhidayah menegaskan pentingnya meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat sebagai upaya nyata mendukung Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) dan menekan angka stunting.
Menurutnya, ikan bukan hanya sumber protein hewani bergizi tinggi, tetapi juga mudah diolah serta terjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat.
Dalam sambutannya pada peringatan Hari Ikan Nasional (Harkannas) ke-12 di halaman Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kobar, Rabu (15/10), Bupati Nurhidayah menyampaikan bahwa konsumsi ikan memiliki peran strategis dalam membentuk generasi yang sehat, cerdas, dan produktif.
“Kandungan gizi dalam ikan sangat lengkap dan penting bagi tumbuh kembang anak. Karena itu, mari kita biasakan makan ikan setiap hari,” ujarnya.
Nurhidayah juga mengungkapkan bahwa tingkat konsumsi ikan masyarakat Kobar pada tahun 2024 telah mencapai 55,46 kilogram per kapita per tahun.
Pemerintah menargetkan angka tersebut meningkat menjadi 56,40 kilogram per kapita per tahun pada 2025. Menurutnya, capaian itu menunjukkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi dari ikan terus meningkat, namun perlu terus diperkuat melalui berbagai program.
“Pemerintah daerah akan terus mendorong sosialisasi Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) di berbagai lapisan, mulai dari sekolah, komunitas, hingga pasar,” tutur Nurhidayah.
Ia menilai, kolaborasi lintas sektor menjadi kunci agar kebiasaan makan ikan semakin melekat dalam kehidupan masyarakat sehari-hari.
Selain itu, Pemkab Kobar juga berkomitmen memperkuat dukungan bagi pelaku UMKM pengolahan ikan. Menurut Bupati, produk-produk olahan ikan lokal memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi sumber ekonomi baru yang bernilai tinggi.
“Kita dorong agar pelaku usaha kecil bisa berinovasi, sehingga produk mereka semakin disukai dan mudah diakses masyarakat,” kata Nurhidayah.
Di akhir sambutannya, Bupati Kobar mengajak seluruh masyarakat untuk bersama-sama mengubah pola konsumsi menjadi lebih sehat dengan menjadikan ikan sebagai menu utama keluarga.
“Gemar makan ikan bukan hanya soal kesehatan, tapi juga tentang membangun masa depan generasi yang kuat dan berdaya saing,” tegasnya.
Penulis : Yusro
Editor : Maulana Kawit